Il me restait un peu de dinde de hier midi ( dinde façon pizza😉) donc je suis parti sur des petites boulettes 🙂
Pour 1 personne : 150 gr d’escalope de dinde - 1 oeuf- 1 cas de sauce soja - 1 cas de chapelure - 1 petite cébette - épices asiatique - huile de sésames
Dans un mini-hachoir, mettre tout vos ingrédients sauf l’huile de sésame;
A l ‘aide de ma cuillère portion ( Tupperware) 15 ml , former des boulettes;
Chauffer une poêle avec l huile de sésame, puis faites y revenir vos boulettes pendant quelques minutes.
Accompagner de légumes asiatiques, de nouilles ou spaghettis 😅comme moi, un vrai régal et belle assiette équilibrée.
