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mercredi 9 janvier 2019

Blinis au magret de canard et chèvre

                                                                                


INGREDIENTS POUR 3 PERSONNES :

- 6 grands blinis ( 2 par personnes)
- 18 tranches de magret fumé
- 6 tranches de bûche de chèvre
- 6 CAC de crème épaisse
- 6 rondelles de tomates
- Sel, poivre, thym

PREPARATION:

Dégraisser les tranches de magret fumé.
Préchauffer le four à 180°C.
Tartiner vos blinis de crème épaisse.
                                                                         
             
Déposer les tranches de magret et la rondelle de tomate.
                                                                             
Poser le chèvre coupé en rondelles .
                                                                       
Assaisonner et saupoudre de thym.
Enfourner pour 10 mn.
                                                                                 
                                                  Servir sur un lit de roquette ou d'endives et noix