Ingrédients
- 400 ml de lait concentré sucré - 4 400 ml de lait entier - 4 oeufs - 1 CAS d'arôme vanille - 1 CAC de maïzena - 70 gr caramel liquide ( maison pour moi )
Préparation
Dans la cuve du Cookéo, mettre 400 ml d'eau et poser le panier vapeur .
Mélanger le lait concentré, le lait, les oeufs, l'extrait de vanille et la maïzena au fouet mélangeur.
Dans le fond d'un moule adapté au cookéo, verser le caramel puis votre préparation précédente.
Mette le moule dans le panier vapeur et programmer 20 min mode CUISSON RAPIDE.
Laisser refroidir avant de démouler votre flan
