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mercredi 16 février 2022

Lentilles / Saucisse Montbéliard /échine de porc fumé à la Microminute


Ingrédients pour 4 personnes: 

- 250 gr de lentilles vertes rincées à l'eau froide - 4 petites carottes émincées à la MandoJunior - 1 saucisse Montbéliard - 400 gr d'échine fumé coupé en 4 - 1 oignon épluché et piqué de 2 clous de girofles - 1 feuille de laurier - 650 ml d'eau - Poivre - 4 tranches de Morteau en tranches épaisses



Simple , rapide 😍 j'adore cette cocotte qui cuit sous pression au Micro-ondes à 900 Watts et tout ça sans stress pour vous 😉.

Mettre tous les ingrédients dans la Microminute, fermer la cocotte,  cuisson 20 min à 900 watts. Repos 10 min pour que la pression redescende et voilà un bon petit plat familial 😍



Ajouter de la crème fraîche épaisse et arroser de vinaigre d'alcool 😍😍