Riz pilaf

Ingrédients:

- 250 gr de riz cru
- 3 cui. à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon
- 50 cl de bouillon de volaille

Préparation:

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.

Couper votre oignon en petits morceaux.

Mettre le riz, et l'oignon dans la sauteuse.

Laisser le riz devenir transparent, doré en remuant.
Saler et poivrer, ajouter le bouillon.

Faire bouillir, couvrir et cuire sur feu doux 20 min.
Servir avec une viande ou poisson grillés.