mercredi 6 octobre 2021

Mes monstres d’Halloween

 



Pour cette recette, vous aurez besoin du Speedy chef 2 et de votre feuille à rebords et de la poche à douilles 

Ingrédients :

- 2 blancs d’oeufs - 100 ml de sucre en poudre- 1 pointe de couteau de colorant orange- des petits yeux en sucre

Préparation 

Sortez la grille du four et préchauffer votre four à 90°C



Dans le Speedy chef 2, montez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre, donnez de nouveau quelques tours de manivelles.

Ajoutez le colorant, donnez encore quelques tours pour obtenir une belle couleur orange 



Mettre votre meringue dans la poche à douille, formez des tas sur la feuille à rebords posée sur la grille froide du four 


Mettre des yeux 👀 sur vos tas à votre convenance et enfournez pour 1H 30 à 90°C



Et voilà ! Ils sont trop mimis mes Monstres, vous trouvez pas ??








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