Escargots ail et fines herbes et chorizo

                                                                                     

Ingrédients:

1 pâte feuilletée
1 pot ail et fines herbes
1 paquet de fines tranches de chorizo
70 gr de comté râpé

Préchauffez votre four à 180°C

Ouvrir votre pâte feuilletée et étalez le fromage ail et fines herbes sur toute la surface.
                                                                                 

Déposez les tranches de chorizo les unes à cote des autres
                                                                             

 
Mettre le comté par dessus.
                                                                                     

Roulez la pâte comme un boudin
                                                                           

Coupez des tranches d'1 cm d'épaisseur puis posez-les sur une toile silpat ou papier sulfurisé.
                                                                     

     
Badigeonnez de jaune d’œuf sur le dessus et enfournez pour 20 mn à 180°C.