mardi 9 janvier 2018

Sauté de porc au cookéo

Ingrédients pour 6 personnes:

1,200 kg de sauté de porc
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
1 cas bombée de farine
1 poignée de champignons forestiers congelés ou frais
1 cas d'huile d'olive
2 cas de porto rouge
300 ml d'eau
thym, sel, poivre


Préparation:

Mettre le cookéo en mode dorer puis faites revenir l'oignon et les morceaux de viande avec la cuillère d'huile d'olive pendant 5mn.

Ajoutez les champignons puis la farine et bien remuer le tout.
Arrêter le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients, remuer de nouveau.

Programmer en mode cuisson rapide pour 20 mn.
J'ai accompagner ce plat avec des spaghettis cuites à part.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire