Soupe de légumes auCookéo

                                                                                 

INGREDIENTS:                       

- 8 pommes de terre
- 4 carottes
- 2 navets
- 1 poireau
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 feuilles de sauge
- 1 branche de romarin frais
- 2 branches de thym frais
- 1 kub or
- sel, poivre
- 200 ml d'eau
- 30 cl crème liquide entière


                                                                             

PREPARATION:

Eplucher, laver et couper en morceaux tout les légumes.

Dans la cuve du cookéo, mettre tout les ingrédients sauf la crème.

En mode RAPIDE pour 20 mn

                                                                               

Une fois cuite, mettre votre crème et mixer le tout.

                                                                           

Servir aussitôt dans un bol accompagné d'oignons frits, de croutons ou de petits lardons, de rondelles cuites de saucisse fumée et/ ou de comté