Mais NÖEL approchant, j'avais envie de faire un petit clin d'oeil amusant.
- Pâte à pizza maison ( dossier Pâtes )
- Sauce tomates (pour le bonnet)
- Crème fraiche épaisse ( pour la barbe, et le bord du bonnet)
- Comté râpé
- Jambon, chorizo
- Olives noires (pour les yeux)
PREPARATION:
Partager votre pâte en deux boules à part égales.
Etaler votre pâte en 2 formes ovale comme ceci.
Façonner dans la deuxième part la bande pour le bonnet et le pompon.
Déposer de la crème sur la base de la barbe et la bande et le pompon sur le bonnet
Au niveau du bonnet, mettre la sauce tomate et façonner les sourcils
Pour les pommettes, j'ai découper deux ronds dans du jambon, ainsi que sur le bonnet et sous la barbe
Du comté râpé sur la bande et pompon du bonnet
Dans l'autre part de pâte, j'ai découpé des bandes puis je les ai torsadés
J'ai mis deux olives pour les yeux.
Et de nouveau du râpé sur la barbe.
Et voilà ! Plus qu'à mettre au four préchauffer à 230°C, pendant 15 mn.
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