dimanche 26 avril 2020

Marinade simple pour brochettes de boeuf

Ingrédients:

- 3 gousses d'ail hachés dégermer
- 10 cl de vin blanc ou huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cube de boeuf
- Poivre
- Herbes de Provence


Préparation:

Bien mélanger tous les ingrédients de la marinade .
Faire mariner votre boeuf coupé en gros dés idéalement une nuit au frigo ou 2 H avant.





BON APPÉTIT !

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