jeudi 4 mars 2021

Coeurs moelleux aux citrons et framboises

 


Ingrédients pour 1 moule coeurs

- 125 gr de sucre - 125 gr de beurre salé - 125 gr de farine - 2 oeufs - 2  jus de citrons et leur zestes - 1 1/2sachet de levure - 12 framboises fraiches 



Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C. Sortir la grille du four et poser votre moule dessus.

Dans le pichet ou bol patissier fouetter le beurre mou coupé en petits morceaux avec le sucre à l'aide du fouet métallique, puis ajouter les oeufs un à un.

Râper les zestes et presser le jus des citrons à l'aide du set en un, les ajouter au mélange précèdent.

Ajouter la farine, la levure et mélanger délicatement. Verser la pâte dans le moule coeur et mettre 2 framboises par empreintes.


Mettre au four à 180°C pendant 20 min. Laisser refroidir avant de démouler sur une grille.



Le goûter est prêt ! 😍




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire