Hachis Parmentier

Un bon petit plat simple et qui plait aux enfants comme aux parents 😉

 Ingrédients pour 4 personnes

- 1 kg de Pomme de terre  - 500 gr de viande haché - 1 cube de bouillon de boeuf + 20 cl d'eau - 1 branche de Thym - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50 ml de Chapelure - 30 gr de beurre demi-sel - 15 ml de crème épaisse - 1 carotte coupée en petits dés 

Préparation:

Préchauffer votre four à 200 °C et sortir la grille 

Laver, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux avant de les mettre à cuire dans le Micro 3 L à 700 Watts pendant 14 min.

Écraser les PDT cuites avec le presse purée

Ajouter le beurre en petits morceaux et la crème mélanger avec la spatule pour obtenir une belle purée

Dans le pichet MICROCOOK 1 L, chauffer l'eau + cube et la branche de thym 2 min 30 à 500 Watts.

Ajouter la viande haché et l'oignon haché, la carotte, les gousses d'ail dans le Turbo Tupp

Cuire 8 min à 700 Watts, enlever la branche de thym et mélanger 

Dans l'ULTRA PRO, mettre la viande haché puis la purée de PDT

Saupoudrez de chapelure et couvrir ,puis poser l'ultra pro sur la grille froide du four et cuire 20 min à 200°C