Gâteau Halloween ( Napolitain )

 

INGRÉDIIENTS

- 1 yaourth - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 cuill. à soupe de rhum brun 

Pour le gâteau vanille : 2 cuill. à. soupe de vanille

Pour le gâteau chocolat: 2 cuill; à soupe de chocolat en poudre + 4 carrés de chocolat noir fondu 

Pour le sirop: 100 ml d'eau + 50 ml de rhum + 50 ml de sucre ( chauffer à 500 Watts pendant 5 min dans le pichet Microcook 1 L )

Pour la ganache: 200 gr de chocolat noir+ 200 ml de crème liquide ( dans le pichet 1 L, fondre à 500 Watts pour 2 min 30 )

PRÉPRATION:

Préchauffer le four à 180°C, sortir la grille du four et poser le moule rectangulaire dessus.

Dans le Speedy chef 2, mélanger tous les ingrédients en vitesse 2, séparer la pâte en 2/3 d' un côté et ajouter la vanille

Et de l'autre côté, ajouter les chocolats

Mettre le gâteau vanille dans le moule rectangle, cuire à 180°C dans le four pendant 20 min.

Laisser refroidir avant de découper en deux parts égales

Cuire à son tour le gâteau chocolat 10 min à 180°C, laisser refroidir avant de démouler.

Imbiber les 3 gâteaux, avant de dresser le gâteau.

Sur un plat déposer un rectangle vanille +ganache chocolat + rectangle chocolat + ganache chocolat + retangle vanille

Verser la ganache restante sur le dessus et les côtés.

Décorer le contour avec des Fingers entiers et coupés en deux, des pierres tombales, des bonbons , vermicelle ou Oréo pour imiter la terre battue.....

Et voilà ! Trop bon et effrayant pour vous régalez le soir d'Halloween 💀👻👻