Une mayonnaise sans oeuf et avec du lait concentré, j'étais septique 😏mais j'avoue qu'elle est très bonne, et surtout très rapide à faire 😉😍. Parfaite aussi pour mélanger à vos salades.
Ingrédients:
- 15 ml de moutarde forte - sel, poivre - 50 ml de lait concentré non sucré très froid - 120 ml d'huile - 30 ml de jus de citron
Préparation:
Versez tous les ingrédients dans l'ordre dans le shaker, sauf le jus de citron, posez l'ailette, fermez et agitez.
Ajoutez par le bec verseur du couvercle le jus de citron, fermez et agitez vivement pour que la sauce épaississe.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire