Côtes de porc sauce chorizo au MPG

 

Ingrédients:

- 2 côtes de Porc - 1 échalote - 100 gr de chorizo doux - 20 cl de crème liquide 

Préparation:

Dans le pichet Microcook 1 L, faire revenir l'échalote mixée au Turbo tupp et le chorizo coupé en tranches  2 min à 700 Watts. 

Rajouter la crème et refaire cuire 3 min à 700 Watts.

Mixer en deux fois si vous voulez des plus petits bouts de chorizo.

Dans le Micro Pro Gril préchauffé avec 1 tranche de pain pdt 2 min 30 à 900 Watts, couvercle position basse, mettre vos côtes au centre après avoir enlevé la tranche de pain 😉.

Remettre le couvercle position basse puis chauffer 6 min à 900 Watts.

Retourner vos côtes et mettre votre sauce par dessus, couvercle position haute cette fois-ci et cuisson 6 min à 900 Watts. 

Et voilà une tuerie ce plat, merci Ludivine pour la recette de sauce chorizo 😍