jeudi 6 février 2025

Saumon et brocolis en croûte de parmesan

 


CUISSON : Air fryer = 13 min à 190°C ou 25 min au four préchauffé

Ingrédients pour 1 personne:

- 1 petit brocoli émincé - 1 beau pavé de saumon coupé en gros dés - 1/2 oignon rouge émincé - 2 gousses d'ail émincés- 2 CAS de miel - 2 CAS de soja sucré - 35 gr de parmesan ( végétal pour moi ) - 35 gr de Chapelure de maïs - persil frais haché 

Préparation:

Dans un saladier avec couvercle hermétique, mettre tous les ingrédients, bien refermer et secouer votre saladier.


Verser le contenu dans votre cuve d'air fryer recouverte d'une grille barbecue, asperger de spray d'huile d'olive, puis lancer la cuisson pour 13 min à 190°C.


Ouvrir et secouer à mi- cuisson puis finir la cuisson.


BON APPÉTIT !


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