Ingrédients :
- 200 gr de cacahuètes NS - 60 gr de noisettes - 50 gr noisettes de pécan - 30 gr graines de courges - 30 gr de cannerberges séchées - 20 gr de raisins secs - 20 gr noix de cajou - 120 gr de flocons d’avoine - 1 càs graines de tournesol - 1 cas de graines de sésame - 1 œuf -;30 ml de sirop d’érable
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C, chaleur tournante
Dans un cul de poule, mettre tous les ingrédients et mélanger l’ensemble.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou tapis de cuisson , former des biscuits avec l’aide d’un emporte-pièce ( 6 ou 8 cm ) puis tassez-les.
Enfourner pour 15 à 20 selon votre four ( vous devez obtenir une belle couleur doré ) , laisser bien refroidir avant les manipuler
Se conserve dans une boîte en fer plusieurs jours.
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