Croque tablette

Moule flexipan utilisé: tablette     
                  

Ingrédients:

- 25 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 70 gr de comté rapé
- 4 tranches de jambon
- 8 tranches de pain de mie
- sel, poivre, ail en poudre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C et placez votre moule sur la plaque alu perforée.

Battre les oeufs et la crème, sel, poivre et ail en poudre dans un saladier.

Parsemez le fond du moule de comté râpé et versez un peu de mélange (crème et oeufs).
                                                                                     

Mettre ensuite 4 tranches de pain de mie dans le fond du moule et recouvrir des tranches de jambon puis mettre le restant du comté par-dessus.
                                                                           

 Recouvrir avec le pain de mie restant et couvrir avec le mélange restant.
                                                                       

Enfournez dans le four pour 25 mn à 180°.

A la sortie du four, retournez le moule sur un plat de service, et servir avec une salade verte.