Gâteau aux pommes et calvados

Ingrédients:

1 yaourt nature ( qui va servir de mesure)
1 pot de sucre en poudre
3 pots de farine
1 pot huile de tournesol
3 œufs
4 pommes
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1/2 bouchon de calvados

Préparation:

Videz le yaourt dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les 3 œufs.
Mélangez.
Incorporez la farine et le sachet de levure.Remuez à nouveau.
Versez le calvados, l huile.Mélangez.
Ajoutez les pommes épluchés et coupés en petits morceaux.
Versez la pâte dans un moule à manqué.
Enfournez à 180°C pendant 40 mn.