lundi 3 septembre 2018

Lentilles et saucisses de Montbéliard et Morteau au Cookéo

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES:

                                                                             

- 500 gr de lentilles
- 1 saucisse de morteau
- 2 saucisses  montbéliardes
- 125 gr de lardons fumés
- 1 oignon piqué de 2 clous de girofle
- 1 carottes
-  1 feuille de laurier
- Sel, poivre

                                                                                   


PREPARATION:

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookéo
Ajouter 3 fois le volume des lentilles en eau

                                                                           
En mode CUISSON RAPIDE pendant 14 mn
Servir aussitôt

Chez moi, nous rajoutons 1 cuillère à café de crème épaisse et un peu de vinaigre d'alcool dans nos assiettes.


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