Haricots vert et saucisse de Morteau au cookéo

                                                                                     

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES:

- 1 kg d'haricots vert congelé

- 1 saucisse de Morteau fraiche

- 1 morceau de lard fumé coupé en dés

- 1 oignon coupé émincé

- 1 gousse d'ail coupé

- 1 barquette de tomates cerises coupées en deux

- 1 cube de volaille

- 10 cl d'eau

- 10 cl de vin blanc

- 2 cas d'huile d'olive

- sel, poivre, persil

                                                                                     

PREPARATION:

Dans la cuve du cookéo en DORER, faites revenir lardons, oignon et ail avec l'huile d'olive

                                                                                 

Ajouter les tomates cerises

                                                                               

Arrèter le mode DORER

Ajouter les haricots, la saucisse et le reste des ingrédients

Cuisson RAPIDE pour 12 mn 

Recette rapide et la saucisse parfume très bien les légumes

                                                BON APPETIT