Soupe de courgettes et carottes à la vache qui rit au Cookéo

                                                                       

INGREDIENTS :
                                               
- 3 belles courgettes
- 4 carottes
- 2 vache qui rit
- 1 gousse d'ail
- 1 cube de volaille
- 10 cl d'eau
- persil, sel, poivre
                                                                                   

PREPARATION:

CUISSON COOKEO: 15 mn
COCOTTE: 45 mn

Eplucher et laver les légumes
Couper en gros dés les courgettes et les carottes
Ajouter le reste des ingrédients sauf la vache qui rit
Mettre à cuire
Après la cuisson, ajouter la vache qui rit
Rectifier l'assaisonnement
Mixer le tout

                                                                             

Servir aussitôt