jeudi 25 avril 2019

Mini muffins aux pépites de chocolat

                                                                               


INGREDIENTS pour 20 mini muffins 6 gros:

- 100 gr de beurre mou
- 120 gr de lait
- 130 gr de sucre
- 200 gr de farine
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 cuill. à café d'arome de vanille
- 2 cuill.à café de levure chimique
                                                                         
 Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol, de votre robot ( companion pour moi)
Ajouter le couteau pour pétrir / concasser
Mettre tous les ingrédients mode manuel, vitesse 7
Ajouter 200 gr de pépites de chocolat
mode manuel, vitesse 6
Remplir au 3/4 vos mini moules
Enfourner à 180°C pendant 25 mn.
                                                                                 

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