INGREDIENTS:
- 500 gr de crevettes cuites
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1 cuill. Ă soupe d'huile
- 1 cuill. à café de curry
- 125 gr de tomates cerises ( facultatif)
- 1 yaourt au lait de Brebris
- 1 poignée de coriandre fraiche
- 1 cuill. à soupe de Purée d'Aromates Curry
- Sel, poivre
PREPARATION:
Eplucher et couper l'ail et l'oignon en deux.
Mixer avec la coriandre.
Faites revenir avec l'huile d'olive, puis ajouter tous les ingrédients restant.
Mijoter 10 mn Ă feu doux.
Servir avec une rondelle de citron et de la coriandre fraiche.
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