Cuisse de dinde au cookéo

                                                                                 

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES:

- 1 cuisse de dinde de 700 gr
- 1 oignon émincé
- 2 tomates coupées en dés
- 100 gr de champignons de paris émincés
- 1 bouillon de poule
- Paprika fumé, sel, poivre
- 10 cl vin blanc
- 10 cl eau

                                                                                 

PREPARATION:

Dans la cuve du COOKEO en mode dorer.
Faire revenir dans un filet d'huile d'olive, les oignons et la cuisse.
                                                                       

Ajouter les autres ingrédients

                                                                                        

Puis passer en mode CUISSON RAPIDE pour 16 mn.

Servir avec du riz au safran.