Salade au st Marcelin

                                                                         

INGREDIENTS POUR 3 :

- 3 Saint-Marcelin

- 6 tranches de poitrine fumée et fines

- Reste de blancs de poulet cuits au bouillon (pour moi)

- Salade de chêne

- Cerneaux de noix

- Tomates cerises

- 2 ou 3 toast grillés par personne

PREPARATION

Préchauffer votre four à 210°C.

Sur une plaque recouvert de papier sulfurisé, mettre la poitrine fumée.

Dans des cocottes ou ramequins pour four, mettre les fromages.

Au four pendant 10 mn.

Servir chaud avec la salade assaisonnée de vinaigrette et le poulet coupé en tranches.

                                                                                       

C'est un délice!