Poulet rôti à la broche au four

INGREDIENTS:

- 1 poulet fermier
- 6 Pommes de terre coupées en quartiers
- 1 oignon émincés
- Une poignée de tomates cerise coupées en deux
- 1 cube de bouillon de poule
- Paprika, poivre, sel et Herbes de Provence
- 20 cl vin blanc
- 20 cl eau

PREPARATION:

Préparer votre marinade: eau + vin+ cube de volaille+ paprika+ Herbes
Arroser  votre poulet avec  cette marinade.
Piquer votre poulet sur une broche et mettre au four
Glisser le lèche-vitre avec vos légumes coupés sous la broche

Cuire le poulet position TOURNEBROCHE à 220°C pendant 1 h 30 min.

Attention arroser régulièrement avec son jus.