Pâte sucrée

INGREDIENTS POUR 1 PÂTE:

- 220 gr de farine
- 90 gr de sucre glace
- 30 gr de poudre de noisettes ou amandes
- 125 gr de beurre mou
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel

PREPARATION:

Dans le bol de votre robot, mélanger farine, sucre glace et poudre, sel.

Ajouter le beurre mou, pour obtenir un aspect sableux.

Incorporer l'oeuf et mélanger pour obtenir une boule de pâte compact.

Filmer et mettre au frais 30 min.

Vous pouvez préparer cette pâte la veille.