Jus de pommes aux épices de Noël

 

Ingrédients pour 1 bouteille:

- 1 litre de jus de pommes - 25 cl d'eau - 1/2 jus de citron - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles de badiane - 1 cuillère à soupe de miel - 1 clou de girofle - 1 pincée de gingembre

Préparation:

Presser le jus d'un demi citron.

Dans une casserole, verser le jus de pommes, l'eau et le jus de citron.

Ajouter le miel et les épices.

Faire chauffer pendant 5 min à feu doux, sans faire bouillir.

Eteindre le feu, couvrir et laisser infuser pendant 30 min.

Filtrer et servir chaud ou tiède.