Ingrédients pour 2 personnes:
- 300 gr Foie de volaille - 1 tranche de pain de mie - 5 ml huile d'olive - 30 ml vinaigre xéres - 1 gousse d'ail - Poivre - Sel
Préchauffer avec la tranche de pain de mie 2 min à 900 Watts couvercle position basse
Enlever la tranche, ajouter le foie et l'ail mélanger avec l'huile d'olive. Cuisson 2 min30 à 900 Watts.
Retourner et ajouter le vinaigre 2 min 30 à 900 Watts.
Et voilà, cuisson parfaite pour nous, le foie est très tendre.
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