Quiche au poulet et champignons de Paris

Un reste d'aiguillettes de poulet au frigo, des champignons de Paris frais et Hop hop une petite recette tout simple et savoureuse 😋

 

Ingrédients

- 1 pâte à tarte maison - 285 gr de poulet - 3 gros champignons de Paris - 1 oignon rouge - 200 ml de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - Sel, poivre

Préparation:

Étalez votre pâte ( minute Tupp pour moi ) et foncez votre moule rectangle ou autres...

Préchauffez votre four à 195°C.

Dans le pichet Microcook 1 L, mettre l' oignon émincé ( mandoline ), le poulet coupé en dés et cuire 3 min à 700 Watts.

Remuez et ajoutez les champignons émincés (à la mandoline ) cuire 2 min à 700 Watts.

Égouttez grâce au couvercle et ajoutez la crème et les oeufs, sel et poivre.

 

Puis versez la préparation sur la pâte et au four à 195 °C pendant 25 min.

A table ! Servir accompagné de salade verte pour un repas complet 😉