J'adore le gâteau au citron, et cette recette est juste géniale et très gourmande 😍et je vais vous dire pourquoi 😉. Un bon goût de citron avec les yaourts de mon petit gendre Olivier Lamard 😍( Ferme de Suzie rue de Jousseau.39140 COSGES ) Moelleux et non acide ce gâteau à été très vite mangé 😉
Ingrédients pour 1 moule Couronne Guy Demarle: ( le pot de yaourt lavé sert de mesure )
- 1 yaourt au citron - 1 pot de sucre - 2 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 1 zeste de citron jaune bio- 1 zeste de citron vert bio - 3 oeufs -1 sachet de levure chimique
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le pichet, mettre tous les ingrédients et mélanger au fouet pour obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Verser dans le moule poser sur une grille froide du four.
Cuire au four pendant 30 à 35 min.
Et voilà le résultat après cuisson 😍
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