Bricks au thon et tomates séchées au MPG

 

INGRÉDIENTS:

- 1 paquet de feuilles de brick - 1 grosse boîte de thon - 8 tomates séchées - 4 portions de KIRI ( ou comme moi ST Morêt - 1/2 bouquet de coriandre - 1 oignon - 1 oeuf - 15 cl d'huile d'olive ou comme moi j'ai pris l'huile des tomates séchées pour badigeonner les bricks

PRÉPARATION:

Hachez tomates séchées, oignon et la coriandre dans un petit hachoir.

Ajoutez le reste des ingrédients et hacher de nouveau l'ensemble.

Coupez chaque feuilles de bricks en 2, puis pliez -les en 2 horizontalement pour obtenir de grandes bandes.

Déposez 1 grosse de farce dans un coin de chaque bande, puis pliez-les sur elles-mêmes en triangle jusqu'à atteindre l'autre côté.

A l'aide d'un pinceau trempé dans huile ( moi huile tomates séchées ) badigeonner tous les triangles.

Dans le MPG ou une poêle, cuire 4 min couvercle position  haute, puis retourner vos bricks de nouveau pour 4 min.

Puis de nouveau 4 min, couvercle position basse à 900 Watts.

Servir accompagné de salade verte.