Une recette très addictive 😉😍
Ingrédients:
- 50 gr de spéculoos + 40 gr pour la déco - 200 gr de crème liquide entière - 250 gr de lait - 25 gr de sucre en poudre - 10 gr de maïzena - 2 oeufs - 120 gr de pâte à tartiner de spéculoos
Préparation:
Mettre les 50 gr de spéculoos dans la cuve du Companion (ou autres ) avec le couteau ULTRABLADE, mixer 1 min / Vitesse 11
Ajouter la crème liquide, le lait, le sucre, la maïzena et les oeufs. Mélanger 1 min / vitesse 6.
Laisser refroidir, puis les mettre 3 H au réfrigérateur. Avant de servir, saupoudrer de spéculoos émiettés.
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